＃栗の練り菓子

お元気でしたか？ ご無沙汰しているうちに ニューヨーク近郊はすっかり肌寒くなり 秋の気配で一杯になってきました。 今年の仕事もひと段落したので、 スーパーマーケットで見つけた栗、イタリアン・チェスナッツを、 皮ごと、水から15分ほどゆで、