No.195 紫蘇穂のつくだ煮 さて、カメラには納めきれない なんともキラキラとした光景が広がる11月の朝、 先週末の菜園の片付けで収穫した 紫蘇穂で作ったつくだ煮を 塩おにぎりにのせて朝ごはん。 プチプチとした触感、ほのかに紫蘇の香りがして甘辛く懐かしい味。